スーパーフード柿（栄養価が高く、食の歴史が深く、安全性や食への不安を払拭する果物）の中でも西条柿は傷みやすいため流通が難しく賞味期限が短い幻の柿と呼ばれる柿です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 島根県松江市の山中にて丹精こめて育てた西条柿23玉～28玉合計5kg を生産者が厳選してお届けいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ドライアイスで渋抜きし、甘い柿に仕上げます。贈答にも喜ばれますよ。記載している開封日にお召上がりいただくと、渋みが抜けており美味しく味わっていただけます。衝撃が加わったり、日数が経過したりすると柔らかくなりますのでお早めにご賞味ください。 「ご注意」ドライアイスで渋抜きをしております。開封日以前にポリ袋を開封すると渋が抜けません。開封日を確認してから開けるようにしてください。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しく食べていただけることが、生産者としての喜びであり、励みになります。 是非、感想をお聞かせください。 2024年野菜ソムリエサミット青果部門　金賞受賞